こだわり・コンセプト

当店のこだわりは、鉄板焼きの食文化に日本の旬の食材をフュージョンさせた完全オリジナルの創作料理です。さらにもうひとつ、店内のインテリアと食器にも非日常な雰囲気を感じてもらえるようにデザイナーのエッセンスを取り入れています。

厳選黒毛和牛を中心としたステーキ料理はもちろん、感性にうったえる創作料理と空間環境もお楽しみいただける店内です。

ダイナミックな調理シーンを目の前でご覧いただけるお席のみ。約束できる間違いない時間と、非日常を感じながら満ちる時間を店内でごゆっくりとお寛ぎください。